На нашем сайте эксперты в разных сферах жизни делятся с вами своими советами
Когда речь заходит о разных торжествах, то чаще всего люди разделяются на два типа: первые – желают приятно посидеть дома, сделать целый стол вкусных блюд, поболтать с близкими в умиротворяющей атмосфере. Вторым же больше нравится громкая тусовка в баре, клубе или на где-то на природе. И случается, что обоим приедается это и хочется чего-то нетипичного. Прекрасный вариант в подобной ситуации – ресторан китайской кухни: место, где есть особые деликатесы и преобладает азиатская атмосфера. Составим меню, которое пригодится для празднования и придется по вкусу гостям.
Сначала о нюансе: при просмотре меню китайского ресторана непременно обращайте внимание на массу блюд – нередко порции большие, это отличительная черта кухни стран Азии. Потому что еду здесь заказывают не на одного человека, а на настоящую компанию – иначе говоря, салаты, закуски, горячее ставят непосредственно на стол, гостям приносят индивидуальные тарелки и каждый накладывает нужное количество.
Представляете, кухня стран Азии – настоящее открытие для вегетарианцев. Множество блюд здесь готовят из фруктов и овощей, соевого молока и сыра, лапши, нори и остальных продуктов растительного происхождения. В связи с этим вы определенно быстро найдете, что именно попробовать, если соберетесь в китайский ресторан с друзьями или родными.
Важное правило при подготовке праздничного меню – отойти от повторяющихся вкусов. Если вы отправитесь в ресторан китайской кухни с сотней блюд, все равно старайтесь, чтобы были разнообразные виды мяса, овощей и рыбы – значит каждый человек уйдет с банкета сытым.
Первая поваренная книга Китая была создана задолго до основания европейских стран – не менее 1500 лет назад. Китайская философия просачивалась во все области жизни и напрямую меняла диету ее почитателей. При формировании меню китайской кухни важно было следовать правилу: в сочетании инь и ян должна быть гармония. Поясняем: надо в равных объемах употреблять два типа продуктов – одни дарят силы и энергию, другие успокаивают. Вот четыре причины хотя бы изредка включать в рацион традиционные лакомства китайских мастеров.
Хотите попробовать блюда восточной кухни? Тогда найдите время и деньги на классический китайский ресторан – стилизованные забегаловки для этого не подходят. Кроме того, способны исказить ваше воспоминание о удивительных устоях Поднебесной – предлагают в них, вероятно, восточный фаст-фуд, нежели специфические национальные угощения. Если готовы на подобный эксперимент, воспользуйтесь следующими рекомендациями.
Все больше и больше убеждаюсь, что работа с Китайскими производителями напрямую подтверждена определенному риску, то товар с дефектом отправят, то срок службы его значительно меньше аналогов.