13.04.2020
Если бы среди птиц существовали конкурсы красоты, павлин точно получил бы призовое место
Павлины – самые красивые птицы отряда курообразных из семейства фазановых. Люди с древних времен, увидевшие павлинов почти 4 тысячи лет назад, были поражены необыкновенной яркой расцветкой, и стали их приручать. В неволе большие птицы легко освоились, средняя продолжительность жизни увеличилась с 20 лет в диких условиях – до 40 лет рядом с людьми. Павлин стал украшением парков правителей Индии, Рима, Древнего Египта, состоятельных людей. Был гордостью самого богатого и мудрого царя – Соломона. Его нежное мясо считалось деликатесом. Блюда из него подавались…
26.03.2020
Процесс приготовления всяческих блюд из мяса дикой и домашней птицы потребует внимательного ощипывания перьев: обычно одна тушка предполагает от одного до двух часов. Этот способ уже давно в прошлом, но некоторые фермеры и охотники все еще пользуются им по разным причинам: кто-то сторонник классики во всем, а кто-то банально не знает о современных приспособлениях. Вот о них и расскажем.
насадки для ощипывания птиц
К слову, насадки для ощипывания птиц имеют схожие конструктивные характеристики и механизм действия. Прибор собирается из цилиндра, на котором зафиксированы особые резиновые наконечники с насечками в форме спирали. Конструкция…