---

Китайская кухня для вегетарианцев: ТОП-6 блюд без рыбы и мяса

Представляете, кухня стран Азии – настоящее открытие для вегетарианцев. Множество блюд здесь готовят из фруктов и овощей, соевого молока и сыра, лапши, нори и остальных продуктов растительного происхождения. В связи с этим вы определенно быстро найдете, что именно попробовать, если соберетесь в китайский ресторан с друзьями или родными.

Несколько китайских блюд, которые подойдут вегетарианцам:

Жаркое. Картофель, чили перец и баклажаны в азиатском соусе – весьма остро, очень вкусно и невероятно сытно. Овощи с корочкой и нежной серединой точно не оставят равнодушным. Дополнительно к ним закажите какой-нибудь легкий салат – в качестве примера, популярные битые огурцы с арахисом.
доставка китайской кухни
Тофу по-домашнему. От одного лишь вида блюда возникает аппетит – взгляните, как великолепно выглядит жареный соевый сыр с овощами и древесными грибами. Если пока не пробовали тофу, то в обязательном порядке попробуйте – по вкусу он немного напоминает обычную брынзу, однако не такой солоноватый. Знайте, продукт еще и супер-полезный – он содержит растительный белок, кальций, фолиевую кислоту и всевозможные витамины.
ресторан китайской кухни
Бок-чой с чесноком. Невероятно вкусная и богатая витаминами китайская листовая капуста. Бок-чой считается ценным диетическим продуктом с уникальной ценностью – потому что она имеет маленькую калорийность, а также содержит много полезных для организма элементов. Отлично подойдет в качестве ужина.
китайский ресторан
Хрустящие цукини и баклажаны. А это достаточно сытный вариант – баклажаны и цукини панируются, а следом оперативно жарятся в воке в масле. Похоже на картофельные чипсы не только на вид – когда начнете есть овощи, они будут аппетитно похрустывать на зубах. За этим желательно именно идти в ресторан китайской кухни, при доставке данное блюдо несколько размягчится и утратит вкус.
доставка китайской кухни
Листовой тофу с чили перцем. Знаменитый соевый сыр, но с оригинальной подачей – внешне похож на итальянскую пасту. По вкусу значительно отличается от нее – намного пикантнее. Стоит дополнить блюдо легкой азиатской закуской – овощным ассорти, огурцами с арахисом или маринованным бамбуком.
ресторан китайской кухни
Романо с бобами. Нежный кочанный салат, обжаренный в воке и дополненный бобами – необычный вкусовое сочетание. Данное блюдо довольно легкое, по этой причине если голодны, то возьмите еще древесные грибы в кисло-сладком соусе, овощные спринг-роллы – точно насытитесь.
китайский ресторан
Кроме названных блюд, обратите внимание на ким чи и рис с миксом из овощей – классические варианты. Продегустировать все это можно в ресторане soluxeclub, там есть летняя терраса, VIP-комнаты для переговоров и доставка китайской кухни по Москве и соседним городам. Приятного аппетита!

Источник: soluxeclub.com